Vinari Zadarske županije u ožujku se predstavili zagrebačkoj publici

TZŽ referenca: Zadarska
Objavljeno: sri, 23.03.2022 - 12:51
TZ Zadarske
TZ Zadarske
Udruga vinara Zadarske županije

Udruga vinara Zadarske županije predstavila je u Zagrebu vina regije koja u posljednje vrijeme privlače sve više pozornosti. Dokaz tome je i čak 17 odličja za vinare s područja od Paga do Pakoštana te između Vranskog jezera i Velebita koja su osvojili na posljednjem prestižnom Decanterovom ocjenjivanju. Predstavljanje se održalo 19. ožujka u novom klubu Peti Kupe.

Ovaj novi prostor urbane kulture okupio je deset vinarija, među kojima i Kraljevske vinograde čiji su položaji između Petrčana i Punte Skale, s tradicijom nasada vinove loze od čak devet stoljeća, među najboljima na ovom području. Badel 1862 se predstavio svojim nadaleko poznatim crnim vinima Korlat s istoimene prestižne pozicije kod Benkovca.

Već etablirana vinarija Bora čiji su nasadi smješteni uz Novigradsko more, poznata je, neuobičajeno za ovaj kraj, po vrhunskim bijelim vinima. Uz navedene, u Petom Kupeu kušala su se i vina perspektivnih i nagrađivanih vinarija Fiolić, Ker-Vin, Škaulj, Figurica, Karaba, MasVin i Buljat. Sve je popraćeno i slasnim jelima poznatog zadarskog chefa Renata Kraljeva koji je na licu mjesta pripremao delicije poput paškog baškotina sa skutom, kozicama i šparogama, mariniranih inćuna s artičokom i sipe s kremom od slanutka.

Predstavljanje vinarija započelo je u 13 sati, a od 19 sati se nastavilo plesnim programom za koji se pobrinuo DJ Pepi Jogarde.