Povodom obilježavanja Međunarodnog dana Dunava, održava se Dunavfest 2025. – trodnevno slavlje koje donosi bogat kulturno-umjetnički i zabavni program za sve generacije, u suradnji Grada Vukovara i Turističke zajednice grada Vukovara.
Središnji gastronomski događaj je program “Gastrobrendiranje – 100% FIŠ”, koji u suradnji sa Šefovima kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER) slavi fiš paprikaš kao simbol slavonske i podunavske kuhinje. Očekuju vas natjecanja u kuhanju fiša - Fišijada, koji slavi fiš paprikaš kao kulinarski simbol slavonske i podunavske kuhinje. Tu su i kulinarska natjecanja, radionice, gastro inovacije, vina Srijema, craft piva te niz glazbenih i animacijskih sadržaja na otvorenom uz večernje koncerte poznatih glazbenika.
Posebna atrakcija bit će izrada širokog rezanca dugog 18,8 metara, u čast 188 km Dunava kroz Hrvatsku.
Ekološka dimenzija festivala istaknuta je kroz radionicu chefa Maria Mandarića, koju organizira Turistička zajednica Vukovarsko-srijemske županije, a cilj joj je pokazati kako kreativno iskoristiti cijelog šarana i smanjiti bacanje hrane.
Dunavfest nudi više od zabave – nudi doživljaj za sva osjetila. Vidimo se u Vukovaru od 26. do 28. lipnja!