Na Kvarner stigla Michelinova zvjezdica: Restoran Draga di Lovrana u elitnom društvu

TZŽ referenca: Primorsko-goranska
Objavljeno: pon, 04.03.2019 - 15:22
NA KVARNER STIGLA MICHELINOVA ZVJEZDICA
Kvarner Gourmet & Food

U novom izdanju Michelinovog vodiča za Hrvatsku, kvarnerski restoran Draga di Lovrana iz Lovranske Drage uvršten je kao nositelj Michelinove zvjezdice.

Mladi chef restorana - Deni Srdoč - danas s velikim uspjehom spaja tradicionalne i mediteranske okuse s utjecajem talijanske i francuske gastronomije, a sve popraćeno probranim regionalnim vinima.

Restoran Draga di Lovrana, smješten na grebenu s panoramskom terasom između mora i gorja ponad Lovrana, nositelj je oznake kvalitete Kvarner Gourmet - u sklopu projekta Kvarner Gourmet & Food kojeg provodi Turistička zajednica Kvarnera od 2012. godine. 

Kvarner je već odavno prepoznao da hrvatska gastro scena može konkurirati i ostalim renomiranim svjetskim kuhinjama i njihovoj gastro ponudi. Michelin je svjetski sinonim za izvrsnost u gastronomiji te je dolazak zvjezdice na Kvarner velik poticaj svim našim restoranima, posebice Kvarner Gourmet restoranima od kojih su mnogi već dugi niz godina uvršteni i preporučeni od strane renomiranih europskih gastro vodiča i literature.