Michelin oduševljen vodičkim restoranom: Tri piruna dobio preporuku prestižnog vodiča

TZŽ referenca: Šibensko-kninska
Objavljeno: pon, 22.10.2018 - 11:27

Najprestižniji specijalizirani globalni gastronomski vodič i sinonim za kulinarsku izvrsnost, Michelin, u novom će vodiču za 2019. godinu na svojoj listi restorana s preporukom uvrstiti i vodičku konobu Tri Piruna.

Vodeći se prema pet osnovnih kriterija: kvaliteti sastojaka, vještini pripreme hrane i kombinaciji začina, stupnju kreativnosti, kvaliteti hrane i omjera cijene, konoba Tri Piruna zadovoljila je profesionalne Michelinove inspektore. 

Priznanje Michelina vodičkoj konobi još je jedna potvrda izvrsnosti gastronomske ponude Šibensko-kninske županije koja se svrstala među svjetske gastronomske prijestolnice.

Naime, šibenski restoran Pelegrini dobitnik je Michelinove zvjezdice, a murterska Konoba Boba našla se na popisu restorana s Michelinovom preporukom za 2018. godinu.