Kvarner službeno započeo godinu kao Europska regija gastronomije 2026.

TZŽ referenca: Primorsko-goranska
Objavljeno:
TZ Matulji
TZ Matulji
Tijekom 2026. godine Kvarner će kroz ciklus otvorenja u svim kvarnerskim subregijama predstaviti bogatstvo svojih primorskih, otočnih i goranskih kuhinja

Kvarner je u siječnju 2026. službeno započeo godinu u kojoj nosi prestižnu titulu Europske regije gastronomije, međunarodno priznanje koje dodjeljuje IGCAT regijama s jasno definiranom strategijom očuvanja i razvoja gastronomske baštine.

Ciklus otvorenja započeo je u Matuljima, kroz Festival pusne hrani, koji je karnevalskom gastronomijom i običajima označio početak slavljeničke godine Kvarnera kao Europske regije gastronomije.

Titula Europske regije gastronomije temelji se na dugoročnoj suradnji lokalnih zajednica, proizvođača, ugostitelja i turističkog sektora, s ciljem jačanja održive proizvodnje, očuvanja nematerijalne baštine i međunarodne promocije.

Tijekom 2026. godine Kvarner će kroz ciklus otvorenja u svim kvarnerskim subregijama predstaviti bogatstvo svojih primorskih, otočnih i goranskih kuhinja, dodatno učvršćujući poziciju regije kao jedne od vodećih gastronomskih destinacija Europe.