Destilerija i pivovara Bošnjak oplemenjuju lokalnu turističku ponudu

TZŽ referenca: Brodsko-posavska
Objavljeno: čet, 06.04.2023 - 12:36
Bošnjak pivovara
Mario Bošnjak
Proizvodnja piva je prepoznata kao jedan od projekata razvoja obiteljskog gospodarstva i cjelokupnog područja

Obitelj Bošnjak od 2010. godine u mjestu Sičice kod Nove Gradiške ima Kušaonicu domaćeg piva u kojoj pruža ugostiteljske usluge pripreme i usluživanja domaće hrane i pića. Obitelj je začetnik danas već dobro poznate craft pivske scene u Hrvatskoj. Proizvodnja piva je prepoznata kao jedan od projekata razvoja obiteljskog gospodarstva i cjelokupnog područja.

Ulaganjem u opremu za kuhanje piva i destilaciju alkohola oplemenjuje se ponuda Gospodarstva Bošnjak, doprinosi obogaćivanju turističke ponude destinacije i unapređenju turističkog proizvoda destinacije, te poticanju posebnih oblika turizma.

Realizacija projekta pozitivno utječe na razvoj zabavnih programa destinacije, a omogućava i podizanje razine prezentacije ovdašnjih turističkih resursa.

U kušaonici nude pivo tamni i svijetli lager proizveden na njihovom imanju. Za proizvodnju piva koriste samo sirovine iz  okruženja, a za zagrijavanje kotlova kao ogrjev drvo iz šume. Pored piva, na imanju proizvode i razne destilate proizvedene na suvremenoj opremi. Oplemenjuju ih začinskim biljem skupljenim u našem kraju. Od destilata najpoznatiji su Gin MB72, BeerBrandy MB72 te Absinthe MB72, a proizvode i voćne rakije i travarice. Dobitnici su ovogodišnje brončane nagrade Suncokret ruralnog turizma.